FOUR A PIZZA

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Description

Puissance : 4000 Watts
Dimension : L740 P700 H270
Surface utile : 500 x 510
Capacité en pièces : 4 pizzas diamètre 24
Débit (pièces/h) : 48
Poids : 40 kg

Caractéristiques techniques

- Résistance blindée en acier inox à la voûte (visible) et à la sole (sous la pierre réfractaire) : une résistance en haut et une en bas
- Eclairage interne protégé

Avantages

- Fours robustes et fiables
- Fours électriques une ou deux chambres
- Sole en pierre réfractaire épaisseur 15mm
- Chambre de cuisson calorifugée, en tôle d'acier aluminée
- Porte à ouverture contrebalancée
- Régulation thermostatique indépendante de la voûte et de la sole (pour chaque chambre)


- Four électrique 1 chambre 500x510, faible encombrement
- Tout inox (intérieur et extérieur)

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